{"title":"Ultimos lancamentos","description":null,"products":[{"product_id":"refuge-n-coffee-cafe-especial-100-arabica-250g","title":"Refuge N' Coffee - Café Especial 100% Arábica (250g)","description":"\u003ch2\u003eO que você vai sentir na xícara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa fragrância, uva passa e caramelo. Servido quente, o sabor é frutado e doce, com finalização média e adocicada. Conforme esfria, surge uma acidez cítrica refrescante que, junto do corpo macio, deixa a bebida limpa e equilibrada do primeiro ao último gole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um café que dispensa açúcar. A doçura vem da altitude e da maturação lenta do grão, não do açucareiro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe onde vem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe um talhão só, em Ilicínea, no Sul de Minas, a 1.100 metros de altitude. Cultivar Arara, colhida à mão e processada por via seca na própria fazenda — o mesmo lote do começo ao fim do pacote, sem blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Ao meu bisavô Antônio Ferreira Bueno Sobrinho, com amor, saudade e eterna gratidão. Lá de cima, ele acompanha cada conquista e cada sorriso que este café proporciona.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComo preparar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVale para coador de papel, coador de pano, V60 ou prensa francesa:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAqueça água filtrada até 92 °C a 96 °C — desligue antes de ferver.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUse 15 g de café para cada 250 ml de água (mais ou menos uma colher de sopa cheia por xícara).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMolhe todo o pó e espere 30 segundos antes de completar a água. Esse descanso é o que abre o aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDespeje devagar, em movimentos circulares. A extração inteira leva de 3 a 4 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eSe o café ficar amargo, moa mais grosso ou diminua o tempo. Se ficar aguado, faça o contrário.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFrescor e conservação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTorramos em pequenos lotes e enviamos em até 48 horas úteis após a confirmação do pagamento. A embalagem de 250 g tem zíper e barreira metalizada contra luz e oxigênio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepois de aberta, feche bem, guarde em lugar fresco e escuro e consuma em até 30 dias. Geladeira não conserva café — condensa umidade e rouba aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Refuge N’ Coffee","offers":[{"title":"Moído","offer_id":50407133577409,"sku":"ARA-250","price":39.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/4681\/9009\/files\/6.png?v=1787274264"},{"product_id":"refuge-n-coffee-cafe-especial-com-cardamomo-250g","title":"Refuge N' Coffee - Café Especial com Cardamomo (250g)","description":"\u003ch2\u003eO que você vai sentir na xícara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrimeiro o café: uva passa e caramelo, doce e frutado. Logo atrás vem o cardamomo, com um frescor herbal e levemente picante que corta a doçura e deixa a xícara mais complexa do que qualquer um dos dois sozinhos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA finalização é longa, com um toque balsâmico que fica no paladar. É um café para beber devagar, sem pressa e sem açúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e café torrado e moído 100% arábica e cardamomo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePor que cardamomo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNo Oriente Médio, servir café com cardamomo é gesto de hospitalidade — não se oferece a qualquer um, e não se bebe com pressa. A especiaria entra ali há séculos pelo perfume e pelo efeito digestivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste é o nosso Arara de Ilicínea, do mesmo talhão do café puro, preparado nessa tradição. Uma homenagem a quem transformou o ato de servir café em um ritual de encontro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComo preparar — modo árabe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉ o preparo que faz esse café render tudo o que tem:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEm uma dallah ou panela pequena, coloque 250 ml de água fria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcrescente 25 g do café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeve ao fogo baixo até começar a subir, sem mexer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetire do fogo, espere alguns segundos e volte ao fogo. Repita três vezes, sem deixar ferver.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSirva devagar, deixando o pó decantar no fundo da xícara.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eNo coador também funciona: 15 g para 250 ml de água entre 92 °C e 96 °C, extração de 3 a 4 minutos. O perfume fica mais discreto, o corpo mais leve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFrescor e conservação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTorramos em pequenos lotes e enviamos em até 48 horas úteis após a confirmação do pagamento. A embalagem de 250 g tem zíper e barreira metalizada contra luz e oxigênio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepois de aberta, feche bem e guarde em lugar fresco e escuro. O cardamomo é volátil: consuma em até 30 dias para não perder o perfume, que é justamente a graça dele.\u003c\/p\u003e","brand":"Refuge N’ Coffee","offers":[{"title":"Moído","offer_id":50407134593217,"sku":"CAR-250","price":45.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/4681\/9009\/files\/4_f4a232a7-7bcd-461c-a7b1-2bc9997c5a23.png?v=1785797640"},{"product_id":"refuge-n-coffee-cafe-especial-100-arabica-250g-4-unidades","title":"Refuge N' Coffee - Café Especial 100% Arábica (250g) - 4 Unidades","description":"\u003ch2\u003eO que vem no kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuatro pacotes de 250 g do Café Especial 100% Arábica, torrado e moído. Um quilo de café — cerca de 66 preparos de 250 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSai por \u003cstrong\u003eR$ 33,90 o pacote\u003c\/strong\u003e em vez de R$ 39,90. São R$ 24,00 de economia, o melhor preço por pacote da loja.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara quem é\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara quem já decidiu que este é o café da casa. Um quilo dura cerca de dois meses para quem toma um café por dia, ou um mês para duas pessoas. É também o formato para escritório pequeno e para quem quer estocar durante a safra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO café\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eArara de talhão único, colhido à mão em Ilicínea, Sul de Minas, a 1.100 metros. Uva passa e caramelo na fragrância, doce e frutado quente, com acidez cítrica leve quando esfria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComo preparar e conservar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÁgua filtrada entre 92 °C e 96 °C, 15 g de café para cada 250 ml, extração de 3 a 4 minutos. Serve para coador de papel, coador de pano, V60 e prensa francesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbra um pacote por vez e deixe os outros três fechados, longe da luz e do calor — lacrados, eles seguram o frescor por meses. Depois de aberto, consuma em até 30 dias.\u003c\/p\u003e","brand":"Refuge N’ Coffee","offers":[{"title":"Moído","offer_id":50516239384769,"sku":"ARA-250-K4","price":135.6,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/4681\/9009\/files\/6.png?v=1787274264"},{"product_id":"refuge-n-coffee-cafe-especial-com-cardamomo-250g-4-unidades","title":"Refuge N' Coffee - Café Especial com Cardamomo (250g) - 4 Unidades","description":"\u003ch2\u003eO que vem no kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuatro pacotes de 250 g do Café Especial com Cardamomo, torrado e moído. Um quilo — cerca de 40 preparos no modo árabe ou 66 no coador.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSai por \u003cstrong\u003eR$ 39,00 o pacote\u003c\/strong\u003e em vez de R$ 45,90. São R$ 27,60 de economia, o melhor preço por pacote da linha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara quem é\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara quem adotou o cardamomo como café do dia a dia, e para quem quer ter sempre um pacote guardado para presentear. Um quilo cobre cerca de dois meses de consumo diário.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO café\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNosso Arara de Ilicínea, a 1.100 metros, preparado com cardamomo. Uva passa e caramelo do café, frescor herbal e levemente picante da especiaria, com finalização balsâmica longa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e café torrado e moído 100% arábica e cardamomo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComo preparar e conservar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNo modo árabe: 25 g para 250 ml de água fria, fogo baixo, retirando e voltando ao fogo três vezes sem deixar ferver. No coador: 15 g para 250 ml de água entre 92 °C e 96 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbra um pacote por vez e deixe os outros três lacrados, longe da luz e do calor. O cardamomo é volátil — depois de aberto, consuma em até 30 dias.\u003c\/p\u003e","brand":"Refuge N’ Coffee","offers":[{"title":"Moído","offer_id":50554088194241,"sku":"CAR-250-K4","price":156.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0858\/4681\/9009\/files\/4_9990da98-bdc7-430d-9c38-a515d22749c3.png?v=1785797611"}],"url":"https:\/\/www.refugencoffee.com\/collections\/ultimos-lancamentos-1.oembed","provider":"Refuge N’ Coffee","version":"1.0","type":"link"}